開店時間午前11時なのに、午前6時からお客さんが絶えないラーメン店。
今回は、私の仕事場の事務所から近いところにある人気のラーメン店について書くことで、商売におけるヒントを探ってみたいと思います。 早朝からお客さんが絶えない人気店。 私の仕事場近くにある一件のラーメン店があります。 店構えも店内もけしてきれいではなく、どちらかというと汚いです。 そのラーメン店は、店主のオジサン一人で全てを行っています。 私も時々、そのお店のラーメンが食べたくなり、常連客の一人にさせ […]
~モチーフをつなぎ、ページをつむぐ。~